pasticcerie d’autore

Miglior Pasticciere dell’anno 2023

Salvatore Varriale Vince il premio APEI di miglior pasticciere dell’anno 2023 (Ambasciatori Pasticceri dell’eccellenza italiana)

speciale san valentino

LOVE BOX

 La nostra splendida confezione, rappresenta il regalo più dolce che possa fare al tuo partner. Un momento di coccole da condividere, un piccolo peccato di gola che renderà più godurioso il tuo San Valentino. La LOVE BOXE di Salvatore VARRIALE in edizione limitata contiene:

1 CUORE BLACK CACAO, 1 TORTA DELL’AMORE,
1 BACIONE, 1 SIMPATICA T-SHIRT

La vita è più dolce se glielo concedi preordina subito la tua confezione con spedizione in tutta italia entro lunedì 12 febbraio.

SPECIALITA’ DOLCIARIE

…un dolce per ogni occasione

Babà, crostate, tiramisù, sfogliate ricce e frolle, caprese, pastiera napoletana, delizia al limone, code di aragosta, torta al limoncello, cioccolatini nudi artigianali, dragees, panettoni artigianali, dolci tipici natalizi e pasquali e tante altre torte e specialità partenopee.

Birthday Cake

Event Desserts

Weddings Cake

DAL 1960

Salvatore Varriale è stato premiato “pasticcere  dell’anno 2023/2024”. A incoronarlo l’APEI, l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana. Iginio Massari, presidente APEI dopo aver accuratamente visitato più volte i punti vendita e costatando l’utilizzo di materie prime eccellenti, appurando il grande studio e il proficuo lavoro, lo ha premiato riconoscendo in lui determinate doti che rendono la pasticceria italiana un vero vanto nel mondo. Queste le motivazioni “per la valorizzazione dei prodotti del territorio e dei lievitati tradizionali in differenti ambiti, con spirito imprenditoriale volto al continuo miglioramento”. La Pasticceria Varriale ha sapientemente elaborato, con la sua capacità di fondere esperienza e creatività, una produzione dolciaria di grande prestigio, dove delicatezza, fragranza, gusto e leggerezza fanno a gara per offrire sempre più nuovi ed emozionanti sapori e dove la qualità delle materie prime la fa da padrona.

ARTE DOLCIARIA DAL 1960

regalati un momento di dolcezza…

DOLCETTI E BISCOTTI

DRAGEES

PANETTONI

Dolce Cupola di Capodimonte

PREMI E RICONOSCIMENTI

I° class. Best Bakery Miglior Pasticciere di Napoli 2018

Si aggiudica il premio la pasticceria VARRIALE di via Filangieri, una delle grandi firme della pasticceria napoletana.

II°  class.to Regina Colomba Milano 2018

Secondo classificato Salvatore Varriale della pasticceria omonima in Via Nuova San Rocco 3 bis, Napoli.

III°  class.to Re Panettone Napoli 2018

Varriale conferma la supremazia della pasticceria partenopea a Re Panettone con il suo lievitato tradizionale

I° class.to Cake Star 2021

Vince la puntata del 4 aprile 2021 la Pasticceria Eccellenze della Costiera di Salvatore Varriale.

LABORATORIO

E SEDI

Il nostro laboratorio si trova a Napoli, a due passi da uno dei capolavori di Carlo di Borbone, la grande Reggia di Capodimonte, che domina tutta la città ed ospita uno dei più ricchi musei d’Italia e ospitò una delle più celeberrime manifatture del mondo. Il bosco di Capodimonte è diviso dalla Reggia da una strada pubblica che percorre lo spianato del colle là dove si trova la Pasticceria Salvatore Varriale. Una seconda sede è sita sempre a Napoli in via Filangieri, zona centrale della città che è crocevia di moda, cultura, storia e bellezze naturali, questa sede si propone come luogo per una dolce pausa o per un rilassante aperitivo.

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PASTICCERIE SALVATORE VARRIALE

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Via Nuova San Rocco, 3
Tel. +39 081 7415166

Via G. Filangieri, 75
Tel. +39 081 405221

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